ゴリゴリ🍡

2024年1月7日

午前中は晴れていましたが、午後からは雲が広がってきました☁️

今日は月に一度のお料理教室🧑‍🍳
五平餅と味噌汁を作りました🍡

五平餅にぬるゴマ味噌はすり鉢とすりこ木を使って作りました✨
力強く擦ることで、ツヤツヤで香り高いゴマ味噌が完成!
「いい匂いがする~」と少し味見をする子も🤭

続いてはアツアツごはんをつぶしていきます🍚
始めは熱くてなかなかつぶせなかった子も、徐々にご飯粒の形が無くなるまでつぶせるように👏

つぶしたご飯を持ち手に刺して、表面をこんがり焼きあげれば五平餅の出来上がり💕
五平餅と具沢山味噌汁に自分たちでカットした花ミカンをそえて完成です👏
「五平餅が美味しい」とおかわりをする子も😋

「ゴマの香りは今まで嗅いだことのない匂いだった」
「五平餅が美味しいからもっと食べたい」と話す子どもも😋
出来上がりにみんな大満足だったようです💕

来週の開館日は、9日(火)、10日(水)、11日(木)、12日(金)です。
開館時間は15時から20時となります。
お気軽にお問い合わせください。

【お申し込み・お問い合わせ先】
子ども第三の居場所『ながのこどもわくわくカフェ』
(運営/NPO法人ながのこどもの城いきいきプロジェクト)
TEL 026-225-9354/070-4427-2950

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